Diyarbakır mutfağı; sabah ciğer kebabı, akşam kaburga dolması

https://www.demilked.com/author/allachabgj/

Diyarbakır mutfağı; sabah ciğer kebabı, akşam kaburga dolması, ekşili meftune ve finalde fıstıklı burma kadayıf ile damakta iz bırakır; taze tandır ekmeği ve isotlu salata sofrayı tamamlar.