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식품 후기에 대한 5가지 실제 교훈

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건강에 이로운 대다수인 생리 활성물질이 사실 우유 단백질로부터 만들어진다. 우유를 마시면 우유 속 단백질은 여러 개 아미노산이 연결된 펩타이드 형태로 작게 분해되고 펩타이드는 다시 아미노산으로 분해돼 혈액을 따라 인체의 각 기관으로 이송돼 단백질을 합성하는 원재료로 사용완료한다.

식품 후기는 잊어 버려 : 더 이상 필요하지 않은 10가지 이유

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다른 명칭으로는 대체 단백 식품(19.4%), 육류대체 단백질 식품(19.4%), 육류 대체식품(18.2%) 등이 이후따랐다. 특별히 명칭에 ‘육이나‘고기를 이용하지 않아야 있다는 응답이 62.5%로, 구매자들이 파악하기 쉽고, 고기로 오인하지 않을 명칭이 필요하다고 봤다.